6 Recetas básicas para preparar fuera de casa

Si usted está en la comodidad de su cocina rodeada de utensilios maravillosos, una tonelada de especias y alimentos, y una cocina eléctrica o de gas agradable, la cocina no es un problema. Sin embargo, si usted está acurrucado bajo una lona o una cornisa de roca en la carrera o incluso simplemente tratando de vivir fuera de la red sin una fuente de energía, usted va a tener que tomar algunos pasos adicionales para preparar las comidas.

cocinar fuera de casa

Especialmente si usted está escondido, usted quiere mantener sus fuegos bajos o inexistentes. También puedes solo llevar tanto comida contigo, por lo que es posible que tengas que forrar. Por esta razón, es fundamental que conozcas las fuentes de alimentación disponibles en tu zona. También debe tener una pequeña estufa de campamento en sus suministros de bug-out.

Sólo una nota: cuando expate mis verduras deshidratadas para acampar, siempre topa en un cubo de bouillon envuelto en el caso de que quiera añadir algo de sabor.

Ahora, te vamos a dar seis recetas fuera de la red que puedes preparar con poco o nada de calor.

1. Cazuela de ramen sin red

Aunque necesitará un poco de agua y calor para hacer esto, es rápido y proporcionará un montón de carbohidratos y nutrientes que proporcionarán energía.

  • 1 paquete de ramen con condimentos
  • 1/4 de taza de verduras deshidratadas
  • 1 paquete de atún seco, pollo o salmón
  • 1 1/2 tazas de agua

Construir un fuego muy pequeño o utilizar su estufa de campamento. Combine todos los ingredientes excepto el atún, el pollo o el salmón en una lata de café o en un campamento pequeño. Poner sobre el fuego y poner a hervir. Esto sólo debe tomar 5-8 minutos.

Tan pronto como hierve, pruebe los fideos y las verduras. Se deben hacer o casi hacer, pero pueden necesitar un minuto o dos más. Retire del fuego y revuelva el atún, el pollo o el salmón y disfrute.

Asegúrese de apagar su estufa tan pronto como los fideos/verduras se hagan para conservar el combustible. Si estás usando un incendio en una situación delicada, apague inmediatamente. Si desea agua caliente para el café, utilice el mismo fuego para calentar su agua para ello. Dos pájaros, una piedra.

2. Revuelo de patata al horno cargado

productos de la redEste es rápido, delicioso y está lleno de carbohidratos para mantener la energía. Para añadir un poco de proteína, siempre se puede agitar en un poco de polvo de proteína sin sabor. Recomiendo llevar esto en un baggie por si acaso porque es ligero y se puede mezclar en casi cualquier cosa para añadir proteína de emergencia.

  • 1 1/2 taza de agua
  • 1/4 de taza de patatas con puré de 3 quesos
  • 2 tbsp. brócoli seco
  • 1 cucharadita de láminas de bacon
  • 1 tbsp. Polvo de proteína sin sabor

Llevar agua y brócoli a hervir y cubrir. En cuanto el brócoli se rehidrata, retira del calor y revuelve en las patatas instantáneas, los bits de tocino y la proteína en polvo. En un pellizco, en realidad se puede hacer esto sin calor siempre y cuando tenga tiempo para dejar que el brócoli se rehidrate (o simplemente saltársela) y no le importa comerlo frío. Realmente es realmente bueno de cualquier manera.

3. Ensalada de atún

Sí, este puede sonar como una obviedad pero es un básico en mi kit de supervivencia. Lo estoy incluyendo porque es un poco creativo, casi gratuito, excepto para el atún, y sabe mejor que simplemente sumergirte el atún de una lata con un cracker.

Yo recojo todos los ingredientes excepto para el atún de restaurantes locales/lugares de comida rápida cuando ponen demasiados en la bolsa. También puedo agarrar un paquete extra o dos cuando estoy comprando comida, pero no sea un tirón y robe un puñado.

  • 1 paquete de atún o pollo
  • 1 paquete mayo
  • 1 paquete de 1 paquete rellanado
  • 1 sal de paquete
  • 1 pimienta
  • 2 galletas de un solo paquete (2 por paquete)

Combine todos los ingredientes excepto los crackers, la sal y la pimienta en el paquete de atún. Cuclillas para combinar. Usar la sal y la pimienta al gusto. Coloque en los crackers y coma.

4. Pollo y «albóndigas»

Se trata de una toma impar de pollo y ravioles, pero se puede hacer con muy poco calor.

  • 1 1/2 tazas de agua
  • 1/3 taza de carne de pollo mezcla de pollo
  • 1 pollo de paquete de servicio único
  • 2 paquetes de salinas de servicio único
  • 1 tbsp. Polvo de proteína, opcional

Estimar la mezcla y el agua gravosas y llevar a ebullición. Retirar del calor y revolver en el pollo. Permite espesar. Descompone los crackers en trozos grandes y revuelve a la mezcla de gravy/pollo junto con la proteína. Disfrute. Nunca he tratado de hacer la salsa con agua fría para no saber si va a espesar sin calor. Si tiene la respuesta a esta pregunta, díganos en la sección de comentarios siguiente.

5. Jerky Revueltos de Huevos

Embalado con proteína, esta es una comida rápida que requiere muy poco calor. Puede utilizar su taza de campamento para hacerlo.

  • 1 taza de agua
  • 1/3 taza de huevos en polvo
  • 1 tira de jerky (esto variará-sólo use lo suficiente para añadir alrededor de 2 cucharadas a sus huevos)
  • 1 sal de paquete
  • 1 pimiento de paquete

Combino todos los ingredientes en una gaita a excepción del agua. No abras los paquetes de sal y pimienta; sólo tienes que tirarlos en la baggie sin abrir. Desmenuza tu jerky y ponlo en el agua. Poner a hervir. Retirar del calor y añadir los huevos en polvo. Sal y pimienta al gusto.

6. Peces de lámina

He recomendado en varias ocasiones llevar papel de aluminio con usted en su paquete de supervivencia. Si lanzas algunos paquetes de especias o mantequilla de limón en paquetes de un solo servicio, puedes sazonar y cocinar fácilmente cualquier pescado que puedas atrapar.

Sólo tienes que poner tu condimento en tu pescado, envolverlo en la lámina y colocarlo sobre tu fuego. Cocina rápidamente y está repleta de proteínas y omega 3. Todo lo que necesitas para atrapar un pez es un gancho y un poco de filamento o una hebra de paracord. Usa un bug como cebo si no tienes nada más.

Incendio campanteTambién recomiendo lanzar marshmallows en tu bolsa porque son extremadamente versátiles. Puedes usarlos como bobber de pesca, para iniciar un incendio o para endulzar tu comida. Además, hacen deliciosos s’ mores!

Hay muchos tipos diferentes de alimentos instantáneos disponibles en el mercado hoy que requieren muy poca agua y calor para prepararse. La avena instantánea abunda en una variedad de sabores y es rápida y fácil de hacer. Ni siquiera tienes que calentarlo siempre y cuando no te importa la avena fría. Las mezclas de sopa abundan y usted puede agregar un paquete de pollo a él si lo desea.

Estas son sólo algunas recetas para conseguir que sus jugos creativos fluyan. Si tiene alguna receta adicional para compartir, por favor, hágalo en la sección de comentarios a continuación.

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