Lo que no se debe hacer cuando se almacenan alimentos para la supervivencia

Hay muchos artículos ahí fuera que proporcionan información valiosa a las personas que quieren empezar a almacenar alimentos para la supervivencia. Sin embargo, se centran sobre todo en lo que debe hacer para empezar a almacenar y cómo almacenar los alimentos una vez que lo adquiera.

Hoy nos gustaría centrarnos en algunas cosas que NO DEBE hacer. Algunos consejos son para mantener su comida de estropear y otros son para mantener sus suministros de alimentos seguros. Todas son cosas que usted considera.

¡Vamos a empezar!

No diga a nadie que está almacenando comida

Aunque muchos de nosotros tenemos la necesidad de compartir información con los que nos importan, nuestro consejo bien intencionado al vecino podría ser exactamente lo que hunde el barco cuando SHTF.

Si le dices a la gente que tienes tiendas de comida, es una apuesta segura que vendrán a llamar (o disparar) cuando están muriendo de hambre porque no tenían la misma previsión que hiciste.

Fomentar que la gente esté preparada es algo bueno, pero hacerlo en términos vagos que no revelan exactamente lo que estás haciendo. Sacar a los feelers preguntando si han considerado lo que harían en caso de emergencia.

Si recibe una respuesta positiva, tal vez desee discutir generalidades pero no comparta el hecho de que ya ha acumulado 6 meses de comida para usted y su familia. Le convierte en un destino.

No almacene productos secos en sus contenedores originales

Aunque las cajas de cartón y bolsas de plástico se apilan fácilmente y se ajustan bien en los estantes, son vulnerables a las plagas, los roedores y el clima. Si usted está almacenando pasta, arroz, harina u otros productos secos, hágalo en recipientes herméticos que los criterios o la humedad no pueden permear.

A pesar de que es relativamente barato cuando se considera el costo por caja, se desperdicia dinero si el alimento es comido por las ratas, infestado con bichos o arruinado por el clima.

Los contenedores de plástico con tapas están fácilmente disponibles en casi cualquier venta de patio que usted visite. Si usted quiere otros nuevos, son extremadamente baratos en lugares como Wal-Mart o la tienda en dólares.

No hay necesidad de perder su tiempo de almacenamiento de alimentos si usted simplemente va a terminar tirándolo o alimentándolo a las ratas!

No se olvide de girar sus suministros

Acumulación de alimentosAunque los productos enlatados a menudo son buenos durante 10 años o más, comienzan a perder el sabor y el valor nutricional a medida que pasa el tiempo.

Operar sus suministros en una base FIFO-en primer lugar, en primer lugar. Esto significa que utiliza la comida antigua y almacena los nuevos alimentos.

La forma más fácil que hemos encontrado para hacer esto es simplemente almacenar la nueva comida detrás de la vieja para que al llegar a una lata de judías verdes, la más antigua esté en frente.

Esto mantiene su reserva fresca y asegura que nada está saliendo de la fecha.

No compre alimentos que no coma

Aunque los frijoles de lima enlatados pueden estar a la venta en 5 latas por $1, están a la venta por una razón-la mayoría de la gente no los come de manera regular! Pueden ser nutritivos, pero si usted no los come ahora, probablemente no querrá comerlos más adelante, ya sea.

La manera más fácil de apegarse a esto es simplemente recoger una lata extra de maíz cuando usted ya está comprando una lata o dos para la cena esa noche. De esa manera, lo que usted compra para su reserva corresponde con lo que ya está comiendo.

Si nota artículos en sus reservas que han estado allí por un tiempo, no compre más de ese alimento.

No se concentre en la compra de Freezer Foods

carnes ahumadasSí, es maravilloso tener un congelador abastecido de carne pero no olvides que si el poder sale y no tienes electricidad de respaldo, toda esa carne será mala dentro de aproximadamente una semana.

También, las carnes congeladas solo sobreviven durante unos seis meses antes de que comiencen a conseguir quemar el congelador y saborear raro.

Si quieres almacenar carne a largo plazo (¡y deberías!) considera otros métodos de conservación como el enlatado o la deshidratación. La carne enlatada puede durar hasta 10 años y la carne deshidratada es buena por un par de años siempre y cuando se quede seca.

Conservar su propia carne en lugar de pagar a alguien para hacerlo-de esa manera, tendrá la experiencia necesaria para cuando SHTF en tiempo real.

 

No salte los pasos al reservar comida

El enlatado y la deshidratación pueden ser tareas arduas. El éxito del proceso depende en gran medida de lo bien que siga todos y cada uno de los pasos.

Skipping el proceso de calentamiento no matará las bacterias en los alimentos y los tarros y su comida se estropeará. Si no obtienes las llantas de los tarros limpios después de llenarlas, las tapas no sellarán y tu comida no se conservará correctamente. Si no se seca la carne o se produce lo suficiente o no se recorta todo el exceso de grasa, su comida deshidratada se moldeará rápidamente o se irá rancia.

Las técnicas de conservación de alimentos tienen pasos por una razón. Síguelos para evitar el desperdicio de comida y tiempo.

No almacene un suministro desequilibrado de alimentos

Su cuerpo requiere nutrientes que se suministran de una amplia gama de alimentos. Los productos rojos, verdes, amarillos y naranjas tienen diferentes perfiles nutricionales. La carne y los frijoles tienen proteína. Cuando esté construyendo su reserva, no olvide incluir una variedad de alimentos que satisfagan las necesidades dietéticas de su familia.

Otra razón para esto es que hay casos en los que las personas estaban rodeadas de alimentos, es decir, arroz, y murieron de hambre debido a la fatiga de los alimentos. Esto sucede cuando su cuerpo consume tanto de un solo alimento que simplemente no puede soportar comer otro bocado de él. La variación de sus tiendas de alimentos eliminará el riesgo de fatiga alimentaria.

Aunque el almacenamiento de alimentos es un proceso bastante simple, usted necesita poner algo de pensamiento en ello. Asegúrese de que cuando usted está planeando su lista, usted toma las necesidades dietéticas tales como alergias alimentarias en consideración.

También, haga un análisis de la cantidad de alimentos que usted necesita por día, por persona para que usted no se ponga corto debe SHTF. En este caso, siempre es mejor tener demasiado que no ser suficiente.

Esperamos que esta lista le ayude a pensar en lo que NO debe hacer al almacenar alimentos para sobrevivir. Si tiene otros consejos o sugerencias, por favor, compártelos con nosotros en la sección de comentarios a continuación!

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